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Setubal, Portugal
Este blog fala sobre a nossa familia e a transição para uma vida mais simples e em harmonia com a Natureza enquanto tentamos construir a quinta dos nossos sonhos. Obrigada por nos acompanhares no nosso caminho!

17.9.14

Espiral de Aromáticas

Um projecto muito simples, no qual já andava a magicar à alguns meses, mas que ainda não tinha arranjado nem o espaço nem o tempo próprio para o fazer. Mas desta é que foi...
Simplesmente delimitei a zona que queria com umas pedras grandes que tinham sobrado da obra do jardim dos miúdos, com uma enxada pequena raspei a terra e arranquei as ervas maiores. E depois foi só plantar as aromáticas que queria e colocar cascas de pinheiro por cima.






Neste canteiro plantei (do centro para a ponta): Alecrim, Caril, Alfazema, Tomilho Limão, Salva, Erva-Cidreira e Sorrel.
Deixei bastante espaço entre as várias plantas propositadamente para puderem crescer e para na Primavera ainda conseguir plantar entre estas algumas vivazes como a camomila e a calendula.
Estou muito feliz com o resultado.


2 comentários:

  1. Ficou linda :-) Ainda hoje de manhã falava com o meu marido na hipótese de termos as aromáticas ao pé da porta da cozinha, mas por causa dos cães e dos gatos não é possível.
    Que planta é o caril? Nunca tinha ouvido falar.

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    1. Obrigada Luísa ! Eu adoro plantas aromáticas e utilizo-as cada vez mais na cozinha. A erva-do-caril (Helichrysum italicum) é uma planta com um cheiro forte característico do caril e que para além das propriedades medicinais que tem (Anti-bacteriana, anti-fúngica, anti-inflamatória e cicatrizante) fica muito saborosa em saladas e para temperar pratos de arroz que ficam com um leve travo a caril.

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